Kırıkhan'ın Kebapçısı
1980'den Beri Babadan Oğula
Hatay'ın Kırıkhan ilçesinde faaliyet gösteren Koca Kebap Salonu, yılların getirdiği deneyim ve ustalıkla bölgenin en köklü kebapçıları arasında yer almaktadır. Ciğerci İlyas Usta'nın 1980'lerde kurduğu bu değerli işletme, bugün oğlu Kadir Koca tarafından aynı özen ve gelenekle sürdürülmektedir.
Kırıkhan merkezindeki Kurtlusoğuksu Mahallesi'nde bulunan salonum, sabahın erken saatlerinden akşam geç vakitlere kadar her gün kapılarını açmaktadır. Gerek düzenli müşterilerimiz, gerekse Kırıkhan'a ilk kez gelenler için sıcak, samimi bir esnaf lokantası atmosferi sunmaktayız.
Kömür ateşinde pişirme tekniğinden taviz vermeden, günlük taze et kullanımını ilke edinerek hazırladığımız kıyma kebap, kuşbaşı kebap ve ünlü kuzu ciğeri kebabı ile Kırıkhan'ın damak tadına 40 yılı aşkın süredir hizmet etmekteyiz.
Her Gün: 08:00 – 22:00
Rezervasyon için arayabilirsiniz.
Kırıkhan'da bir kebapçı aradığınızda onlarca seçenekle karşılaşabilirsiniz. Peki bizi farklı kılan nedir? Her şeyden önce, 40 yılı aşkın bir geçmişe sahip olmak. İlyas Usta'nın yıllar içinde geliştirdiği tarifler ve pişirme teknikleri, bugün aynı özenle uygulanmaya devam etmektedir.
Et seçiminden baharatlamaya, ateş kontrolünden servis sunumuna kadar her adım, gerçek bir esnaf lokantası hassasiyetiyle yürütülmektedir. Kırıkhan'a geldiğinizde ya da yerel olarak kebap arayışındaysanız, Koca Kebap Salonu'nu ziyaret etmenizi öneririz.